COLEGIO MONTECRISTO, S. A.
Lic. En educación primaria
¿Que es el plato del buen comer?
Es un esquema alimenticio que cumple con la Norma Oficial Mexicana para
la promoción y educación para la salud en materia alimentaria,la cual da los criterios para la orientación alimentaria.
Fue creado con fin de reemplazar el esquema de la pirámide alimenticia a
causa de los problemas de obesidad en México, llegando en el año 2010 a ser el
segundo lugar en obesidad mundial y primer lugar en obesidad infantil.
El plato
fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de
alimentos que debe incluir cada comida y su proporción, considerando las
características fisionómicas de los mexicanos.
¿Como se conforma el plato del buen comer?
Esta formado por 3 grupos:
Grupo 1: Frutas Y Verduras.- Nos aportan
principalmente agua, vitaminas y fibra, además nos dan color y textura en
nuestra dieta. Algunos ejemplos son: manzana, guayaba, ciruela, apio, brócoli,
zanahoria, jícama, etc.
El Plato del Bien Comer te recomienda comer muchas.
El Plato del Bien Comer te recomienda comer muchas.
Grupo 2: Cereales Y
Tubérculos.- Principalmente nos aportan energía, fibra, vitaminas y minerales a
nuestra dieta. Algunos ejemplos son: tortilla, galletas, pan, pastas, arroz,
cereales, maíz, papa, camote, etc.
El Plato del Bien Comer te recomienda comer suficientes y combinarlo con las leguminosas.
El Plato del Bien Comer te recomienda comer suficientes y combinarlo con las leguminosas.
Grupo 3:
Leguminosas Y Alimentos De Origen Animal.- Este grupo nos aporta principalmente
proteínas y grasa.
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